«Каштакский», совхоз, ООО. Расположен в северо-восточной части адм. терр. Чел., близ ЧМК и тракта Чел.— аэропорт. Создан в 1942, в период стр-ва ЧМЗ, как подсобное х-во завода. В 1946 х-во передано Челяблагу НКВД СССР. Ок. 90% общей числ. работников составляли трудармейцы. В период посевных и уборочных работ на полях под усил. охраной ежедневно находилось 500—800 чел. В 1950 х-во поставлено на баланс отдела рабочего снабжения ЧМЗ, в 1959 объединено с совхозом «Красное поле» Сосновского района, в 1960 возвращено заводу. В 1999 реорганизовано в ЗАО «Совхоз “Каштакский”» — дочернее предпр. ОАО «Мечел». Совр. назв. и статус с 2001. Предпр. выращивает картофель, овощи (в открытом и закрытом грунте), зерновые культуры для обеспечения кормами поголовья свиней. Помимо Чел. и Чел. обл. «К.» осуществлял поставки продукции в Краснодар, Курган, Москву, С.-Петербург и др. С 2006 собственником х-ва стало ООО «Вюрст». В 2007 «К.» располагал 1270 га с.-х. угодий (с 2000 дополнительно арендовалось 330 га), тепличное отделение занимало 4 га; урожайность картофеля достигла 246 ц/га, зерновых — 20 ц/га. Численность работающих в «К.» ок. 200 чел. (2007). В 1980-х гг. х-во неоднократно становилось победителем Всесоюз. социалистического соревнования среди подсобных х-в Мин-ва черной металлургии и ЦК профсоюзов, участником ВДНХ СССР. Предпр. руководили: А. М. Заварухин (с 1942), Микушинский, Г. И. Якоб (1956—87), В. Г. Нагорнов (1987—2007). С 2007 ген. дир. «К.» В. И. Пирогов.
