Торговля, сфера деят-сти, обеспечивающая обращение товаров между пр-вом и потреблением; отрасль нар. х-ва и экономики. По геогр. принципу подразделяется на внутрирегион., межрегион. и внеш. (во внеш. Т. см. Внешнеэкономические связи); по назначению и объему торг. операций — на оптовую и розничную.
Исторический очерк. С сер. 1 тыс. до н. э. развивалась караванная Т. лесных и лесостепных районов Урала и Западной Сибири со Ср. Азией (см. Караванные пути), чему способствовало геогр. положение Урала. Колонизация Южного Урала положила начало развитию сельского хозяйства, горнозаводской промышленности и кустарного пр-ва (см. Промыслы и ремёсла), товарно-ден. отношений. В 18 в. города Оренбург и Троицк стали важнейшими центрами меновой Т. (см. Меновой торг) с народами, заселявшими терр. Казахстана и Ср. Азии. В середине 1740-х гг. в Троицке была учреждена таможня. Правила Т. запрещали оплачивать привозимый из-за рубежа товар золотом и серебром, вывозить свинец, медь, железо (кроме изделий из них), продавать ружья. Т. на Оренб. и Троицком меновых дворах вели в осн. приезжие купцы из внутр. рос. губерний, казанские татары, поселившиеся в сер. 18 в. под Оренбургом, а также представители местного купечества, в т. ч. чел. и троицкого. Для рос. купцов меновая (зачастую неэквивалентная) Т. была выгодна; оренб. губ. А. И. Рейнсдорп доносил в 1770 имп. Екатерине П, что «баланс оренбургскому торгу всегда в пользу российских подданных склоняется... русской купец отъезжает в своей доле всегда с тройной прибылью». По подсчетам совр. историков, прибыль на первых порах составляла 100% и более, позднее — 50—70%; из-за множества случаев обмана и злоупотреблений в Т. уфим. и симбирский ген.-губ. О. А. Игельстром настаивал в 1780-х гг., что «целую комиссию учредить надобно». На юж.-урал. рынок через меновые дворы доставлялись иностр. товары с В. и продукция из др. рос. регионов: из Казахстана — лошади, овцы, мерлушка, верблюжья шерсть, волчьи и лисьи шкуры; из Средней Азии — х/б и шелковые ткани, хлопок, изюм, рис; из Индии — кисея, шелк, парча. Ср.-азиат. купцы привозили также золото и серебро в слитках и монетах (индийских, персидских, бухарских); в Оренбурге существовала спец. плавильня серебра. Часть привозных товаров оседала на месте, часть расходилась по всему Уралу, остальные доставлялись в центр. районы России. Из России в Казахстан и Ср. Азию вывозили в осн. пром. продукцию: сукно, краски, юфть, бархат, бисер, иглы, наперстки, медные и чугунные котлы и др. металлические изделия бытового назначения, поступавшие на Троицкий меновой двор из Екатеринбурга. Казахам продавался также хлеб (в малом кол-ве). С Южного Урала в европ. часть России отправлялись чугун, сортовое железо, медь (поскольку ее экспорт с 1756 был запрещен, вся юж.-урал. медь шла на нужды гос. Монетного двора и рынки Казани, Москвы, Ниж. Новгорода, Тулы и др. городов), а также башк. лошади, пушнина, мед, воск. В 18 в. Юж. Урал занял прочное место в системе всерос. экон. связей, стал одним из центров внеш. Т. Юж.-урал. рынок обслуживался местными купцами и торгующими крестьянами. Осн. местами Т. были малочисл. города и ярмарки, проводимые 1—2 раза в год в крупных слободах, крепостях и заводских поселениях; цены на продукты питания менялись (в зависимости от местности, урожайности, времени года); самые низкие фиксировались в Исетской провинции. В урожайном году (1758) крестьяне продавали пшеницу и горох по 50 коп. за четверть (8— 10 пуд), ячмень — по 18, овес — по 17 коп.; в Челябинском уезде в кон. 18 в. четверть пшеницы стоила 4 руб., ячменя — 2 руб. 40 коп., овса — 1 руб. 92 коп. В Чел. свежая свинина в апр.— мае (1782) продавалась по 80 коп. за пуд; говядина — по 60—80 коп., осенью и зимой — по 30—50 коп. за пуд. Товарность хлеба в сер. 18 в. была невысока (лишь в случае большого урожая хлеб вывозился из Исетской пров. в Сибирь и нек-рые заводы Пермского наместничества); к кон. 18 в. в Оренбургской губернии достигла 1 млн четв. С увеличением числ. населения края спрос на хлеб постоянно возрастал (см.: Зерновое хозяйство; Торговля хлебная); цены на него были выше в поселениях Оренб. военно-пограничной линии (куда хлеб доставлялся из Исетской пров.). Многочисл. скупщики наживались на перепродаже хлеба, выращ. крестьянством края. Оренб. губ. Рейнсдорп в докладе имп. Екатерине II (1770) предлагал «истреблять притеснение, кое от перекупщиков земледельцам случается». На рынок поставлялись продукция промыслов и ремесел (кож., овчинного, шерстобитного, мыловар., салотопенного производства, кузнечного ремесла, пчеловодства и др.), а также урал. железоделат. заводов (топоры, лопаты, косы, пилы, вьюшки, заслонки, котлы, ковши и пр.). Крупным рынком сбыта металлич. изделий был Екатеринбург; заводская продукция в большом кол-ве поступала на Троицкую и др. крупные урал. ярмарки, где скупалась оптом купцами для перепродажи местному рус. и башк. населению. (Подробнее см. Торговля металлом.) Продукция юж.-урал. винокур. заводов продавалась во мн. насел. пунктах Урало-Сиб. региона (до Томска и Кузнецка); Т. крепкими напитками была существ. статьей дохода (см. Виноторговля). Высококачеств. белая глина, добытая близ Чебаркульской креп. и подвергнутая очистке на глинопромываллной фабрике, поставлялась на С.-Петерб. фарфоровый завод. Рост городов и пром-сти, углубление процесса разделения труда в 1-й пол. 19 в. оказали существ. влияние на развитие внутр. Т.; при этом доминирующей формой товарных (товарно-ден.) связей оставалась ярмарочная Т. В Оренб. крае в 1846 насчитывалась 61 ярмарка, в 1850 — 149, из них 20 — в городах (см. Ярмарки и базары). Основные виды товаров составляла продукция земледелия и скотоводства (зерно, мука, крупы, сало, кожи, мясо). Хлебом торговали сами крестьяне или перекупщики; цены на хлеб и др. продукты питания были низкие: в 1841—51 ср. цена за четверть ржи составляла 1 руб. 52,5 коп., пшеницы — 3 руб. 6 коп., овса — 1 руб. 22,5 коп., гречихи — 3 руб. 25 коп. В. М. Черемшанский писал: «Из Челябинского уезда много хлеба идет в сибирские города: Курган, Тюмень, Шадринск и некоторые рудоплавильные заводы Пермской губернии». Наряду с продукцией земледелия на рынок поступала и животноводч. (так, в Чел. уезде на каждые 10 жит. имелось 6,6 головы КРС и 13 овец; зажиточные хозяева держали по 100 и более голов рогатого скота, к-рый в осн. шел на продажу). Крестьяне продавали скот на убой скупщикам, к-рые забивали его, мясо развозили по городам и заводам Оренб. и Пермской губернии. Цена говядины колебалась в пределах от 60 коп. до 1 руб. 80 коп. за пуд. Сало и сырые шкуры из Челябинского уезда отправляли в Шадринск и Долматовский Успенский монастырь. (См. также: Коневодство; Овцеводство; Птицеводство; Рыбоводство; Свиноводство; Скотоводство.) Сел. жит. получали доход от продажи масла, к-рое скупщики доставляли в Казань, Оренбург, Уфу и урал. заводы (см. Маслоделие). На базарах и ярмарках сбывались продукция крест. промыслов и железоделат. и чуг.-лит. з-дов, изделия гор. ремесленников: меховой товар, дерев. и глиняная (из увельской и башк. глины) посуда, казаны, чугуны, сковороды каслинского и кусинского литья и др. металлич. изделия бытового назначения. Расширение рыночного ассортимента происходило за счет товаров, привозимых из др. регионов России и с В. (преим. мануфактурных, бакалейных и «колониальных»): х/б и шелковых тканей, азиат. ковров, сахара, леденцов, табака, сухофруктов, орехов и чая (см. Торговля чайная). Рос. изделия доставлялись местными купцами с Нижегородской и Ирбитской ярмарок. Товары, вывозимые с Южного Урала, скупались иногородними торговцами или отправлялись самими жит. к местным купцам в ближайшие города: Екатеринбург, Елабугу, Казань, Курган, Ниж. Новгород, Самару, Шадринск и др. Скупщики играли большую роль в развитии внутр. Т.: вывозили из Оренб. губ. железо, медь, золото, поташ, шадрик, селитру, хлеб, сало, кожи, мед, воск и т. д. Оборот Т. с др. губерниями в 1833 составлял более 5 млн руб. Кроме ярмарочной, постепенно развивалась стационарная Т. В Чел. с сер. 18 в. действовал Гостиный двор как центр постоянной розничной торговли; в Троицке с 1870-х гг.— кам. Гостиный двор (см. Торговые ряды). Памятниками архитектуры признаны построенные в нач. 20 в. пассажи Яушевых в Троицке и Чел., магазин купца М. Ф. Валеева (Челябинск). В городах, заводских поселках и крупных селах появлялись лавки, магазины, склады оптовой Т. Дополнит. стимул для развития внутр. рынка создавала транзитная Т., т. к. часть товаров оседала на пути их продвижения. По данным исслед., год. торг. обороты на транзитном пути, связывавшем Центр. Россию с Троицком и Оренбургом, увеличились с 1—2 млн руб. ассигнациями (нач. 19 в.) до 6 млн руб. (к 1830— 60-м гг.). Скот, получ. по меновому торгу, отгонялся в Казанскую, Нижегородскую, Симбирскую губ., затем в убойном виде шел и на экспорт. В 1842—47 с Оренб. и Сиб. пограничных линий было вывезено в европ. страны и Царство Польское убойного скота на сумму более 1 млн руб. серебром. (Подробнее о Т. на территории ОКВ см. Оренбургское казачье войско: войсковое хозяйство и быт населения.) В то же время препятствием для развития Т. на Урале было отсутствие надежных трансп. коммуникаций — вплоть до стр-ва местных ж.-д. линий и Транссибирской железнодорожной магистрали. На рубеже 19—20 вв. происходили стремит. рост рос. Т. и ее концентрация в руках монополий. Падала доля ярмарок во внутр. товарообороте, развивалась магазинная форма Т.; увеличивалась роль банков. В 1905 было создано Мин-во торговли и пром-сти. В 1900— 13 внутр. товарооборот вырос на 60% (достиг 18,5 млрд руб.), внеш.— более чем в 2 раза. В годы Первой мировой войны была введена система гос. нормирования потребит. снабжения (в советский период широко применялась в период голода 1921—22, в годы Гражд. и Вел. Отеч. войн; см. Снабжение нормированное).
Торговля в 20 — нам. 21 вв. После Октябрьской революции 1917 создавалась новая система Т.— социалист. Наряду с национализацией земли, пром-сти, банков (см.: Декреты Советской власти; Национализация горных округов; Национализация частных коммерческих банков) была установлена гос. монополия на Т. важнейшими товарами нар. потребления (1918). В целях обеспечения централиз. снабжения населения товарами, организации заготовок с.-х. продуктов был создан НК по делам продовольствия (нояб. 1917); в 1924 — НК внутр. Т. (с 1946 Мин-во торговли СССР). В период Гражданской войны и военного коммунизма частная Т. была запрещена. С переходом к новой экономической политике происходило восстановление рыночных отношений; Т. характеризовалась разнообразием форм (частные, кооп., гос. торг. организации). По мере укрепления социалист. форм в экономике страны, развития гос. и кооп. Т. вытеснялись частные посредники в оптовой и розничной Т. Для сбыта продукции крупной социализир. пром-сти создавались отраслевые синдикаты и др. гос. оптовые организации. Розничная Т. находилась преим. в ведении потребит. кооперации (см. Облпотребсоюз). Гос. Т. была представлена небольшой сетью торгов и др. орг-ций. В 1925—26 было внедрено планирование завоза важнейших потребит. товаров в осн. экон. районы страны. К кон. 1930-х гг. весь розничный товарооборот был сконцентрирован в обобществл. секторе. С усилением планового начала во всех рыночных связях создавалась система оптовых пром. баз, расширялась торг. сеть гос., кооп. и колх. Т. В 1950-е гг. ведущие позиции в сфере оптовой Т. занимали базы «Росбакалея», «Росхладопром», «Ростекстильторг», «Рособувьторг», «Росторгодежда» и др. В СССР вопросы развития и регулирования торг. отношений находились под контролем гос., сов., парт. органов. Пост. ЦК КПСС и Сов. Мин. СССР «О некоторых мерах по улучшению торговли и ее технической оснащенности» (1972) нацеливало все торг. организации на повышение культуры Т. (осуществление продаж по образцам, по заказам, с доставкой на дом, самообслуживание и др. методы). Развитию Т. в сов. и постсов. периоды способствовала реорганизация центр. и регион. органов управления Т. (см.: Министерство экономического развития; Управление по торговле и услугам). При этом осн. функциями территориального органа оставались осуществление экон. и социального регулирования Т., защита прав и интересов потребителей, методич. рук-во отраслью. Указ Президента РФ о свободе Т. (1992) придал дополнит. импульс развитию отрасли. По новым правилам Т. цены на товары и услуги стали регулироваться рыночным спросом. Оптовая Т.— начальная стадия продвижения товара от производителя к потребителю — носит посреднич. характер и обеспечивает поставку товаров в розницу. В оптовую инфраструктуру Чел. обл. вошли: товарные биржи, торг. дома, ярмарки, рынки и аукционы; в ассортимент — важнейшие товары: минеральное топливо (уголь и топочный мазут), прод. товары, предметы личного потребления, строит. мат-лы. В 2000 оборот оптовой Т. в Челябинской обл. составил 108 115 млн руб., в 2001 — 112 293,2 млн, в 2002 — 126 203,1 млн, в 2004 — 166 332,6 млн руб. Ок. 80% оптового оборота области формировалось за счет продажи продукции производств.-техн. назначения, ок. 20% — потребит. товаров (из них ок. 8% приходилось на прод.). Розничная Т.— конечная стадия продвижения товара от производителя к потребителю в обмен на его ден. доходы; предполагает наличие обширной сети торг. точек, максимально приближ. к населению (желательно в радиусе пешеходной доступности), и значит. числа как универсальных, так и специализир. предпр. Их кол-во постоянно росло. Этот процесс ускорился с переходом страны на рыночную экономику. В Челябинской обл. в 1940 насчитывалось 3820 торг. предпр., в 1970 — 7355, в 1990 — 7023, в 2004 — 9400. В 1990 организации негос. форм собственности обеспечивали только 15% розничного товарооборота, в 2006 — 98,1%. В 2006 в Челябинской обл. 82,5% оборота розничной Т. приходилось на торгующие организации (в т. ч. субъекты малого бизнеса), 17,5% — на рынки (вещевые, прод. и смешанные). Особенно активно развивался сектор индивид. предпринимательства (без образования юрид. лица), к-рый обеспечивал более 47% (на 2006) розничного товарооборота. В области функционировало территориальное управление Роспотребнадзора, т. к. сохраняло свою актуальность наличие в торг. сети значит. кол-ва фальсифицир. и контрафактной продукции. Структура розничного товарооборота образована прод. и непрод. товарами (см. табл. 1). Тенденция увеличения доли непрод. товаров косвенно свидетельствует о росте доходов населения. Важным показателем состояния Т. являются товарные запасы. Зафиксированы след. уровни запасов (в днях торговли): в 1950 — 58, 1960 — 71, 1970 — 78, 1980 — 66, 1990 — 38, 1998 — 23, 2000 — 37, 2001 — 41, 2002 — 39, 2005 — 23, 2006 — 22. Величина товарооборота в городах и районах области (см. табл. 2) зависит от ряда факторов: кол-ва жит. и их покупат. способности; трансп. доступности центра Т. для т. н. маятниковых мигрантов из сел. местности и прилежащих менее крупных и менее развитых в торг. отношении городов; уровня развития торг. инфраструктуры (ассортимент предлагаемых товаров, их качество и цена, качество обслуживания). Потребности в прод. товарах, особенно с огранич. сроком реализации, население удовлетворяет преим. по месту жительства в ближайших насел. пунктах, в непрод. товарах — в больших и крупных городах. Наиб. значит. центрами розничной Т. являются города, число жит. к-рых превышает 100 тыс. чел.: Златоуст. Магнитогорск, Миасс, Чел. Одним из показателей благосостояния является оборот розничной Т. на душу населения (табл. 3); существ. колебания этого показателя свидетельствуют о различном уровне доходов населения. Доля розничного товарооборота в валовом регион. продукте Чел. обл. увеличилась с 10,6% в 2001 до 12,1% в 2005 (его объем представлен в табл. 4). Наиб. крупным центром розничной Т. является Чел.: в 2004 на 1 тыс. жит. приходилось 526 м2 торг. площадей, что превышало норматив более чем в 2 раза; имелось 3674 предпр. Т., 800 — общест. питания, 55 территориальных рынков. Ассортимент товаров в сетевых магазинах вырос до 3 тыс. наим. Общее кол-во занятых в сфере потребит. рынка составляло (2004) ок. 100 тыс. чел. Активно развивались сетевые торг. структуры («Дикси», «Пятерочка», «Незабудка», «Союз», «Копейка»; гипермаркеты: «Теорема», «Молния», «Панорама» и др.), работающие по методу самообслуживания. Администрация Чел. периодически проводит конъюнктурные совещания для заключения договоров и выставки-ярмарки («Весна — лето-2003», «Уральская Масленица», «Агро-2003», «Уральская торговая ассамблея», «Южно-Уральская специализированная выставка»), В 2001—04 в Чел. было закрыто 19 рынков, не соответствующих установл. сан. и иным требованиям. В 2003 главой города утверждены дислокация и реестр торг. комплексов и рынков. Во 2-м по значимости центре розничной Т.— Магнитогорске — в 2004 имелось: 820 магазинов (в 1930 — 46, 1940 — 142, 1950 — 183, 1960 — 308), 450 предпр. общест. питания, 21 территориальный рынок, 632 объекта мелкорозничной сети на улицах. Общее кол-во занятых в сфере потребит. рынка Магнитогорска составляло почти 40 тыс. чел. Развивались торг. сети: «Класс», «Роскон», «Ситно», «Фаэтон», «Семья». Более 50% непрод. и более 34% прод. товаров реализовывалось через рынки. В 2004 объем розничного товарооборота составил св. 13 200 млн рублей.