Коверников Александр Григорьевич


Коверников Александр Григорьевич (р. 20.01.1954, г. Тихорецк Краснодарского края), инженер-технолог, организатор пр-ва, новатор, заслуженный работник пищ. индустрии (1996). В 1970 начал труд. деят-сть рабочим на Тихорецком мясокомбинате. Окончил Моск. технолог. ин-т мясной и молочной пром-сти (1978). В 1980—84 нач. консервного цеха детского питания на Тихорецком мясокомбинате. В 1984—87 на Троицком мясокомбинате: старший технолог, нач. холодильника. В школе передового опыта при заводе вел курс «Технология первичной обработки скота». С 1987 на Златоуст. мясокомбинате (с 1993 АО «Синклос»): нач. мясожирового цеха, с 1988 дир. предпр. (с 1993 ген. дир.). Под рук-вом и при участии К. разработана и внедряется программа техн. перевооружения предпр. Заменено 90% оборудования; организовано пр-во фасов. колбасных изделий с нарезкой в вакуум-упаковке, сырокопченых колбас, консервное пр-во; создана сеть фирм. торговли. В 1997 К. один из первых перевел предпр. на финансирование за счет лизинга. Внедрил св. 10 передовых технологий.