«Мясные деликатесы», частное предприятие (Магнитогорск). Создано в апр. 1996, после заключения договора с одной из нем. фирм на поставку оборудования для пр-ва колбас и свинокопченостей. Первонач. назв. «Каплин А. М.». Ассортимент изделий включает более 100 наим. Предпр. освоена технология вакуумной упаковки и сервировочной нарезки готовой продукции; создан участок по пр-ву заморож. полуфабрикатов. Продукция предпр. неоднократно отмечалась дипломами конкурса «100 лучших товаров России». В 2000 администрация города наградила предпр. Почетной грамотой за большой вклад в социально-экон. развитие Магнитогорска. В 2004 реорганизовано в ООО «Мясные деликатесы», в 2006 вошло в состав прод. корпорации «СИТНО».
