Целищев Николай Александрович (р. 25.09.1940, Верхнеуральск), инженер-механик. По окончании Верхнеурал. техникума механизации и электрификации сельского хозяйства (1959, специальность «техник-механик») тракторист в Сафроновском отделении совхоза «Красный Октябрь» (Верхнеуральский район). С 1962 работал механиком на Верхнеурал. рем.-тракторной станции (позже Верхнеурал. сельхозтехника). В 1966—70 главный инженер коммунального х-ва Верхнеуральска. По окончании заочного отделения ЧИМЭСХ (1970) гл. механик Верхнеурал. прорабского участка. Занимался электрификацией ферм, монтажом оборудования на зернотоках, прокладкой в поселках водопроводов и теплотрасс. С 1983 на Верхнеурал. маслосырзаводе: гл. механик, с 1988 гл. инженер. В 2000—02 занимался внедрением новой технологии пр-ва и упаковки сыров на амер. оборудовании, способствовал введению в строй заквасочного цеха, что позволило заводу выпускать кефир, варенец, питьевой йогурт, сметану и др. Инициатор освоения выпуска йодир. молока и напитка «Защита жизни», обогащ. биологически активными добавками, йодом и труднорастворимыми волокнами (предназначен для потребления в экологически неблагополучных зонах).
