«Иорг и К°», производств.-торг. холдинг (Копейск), частное предприятие. Создано в 1994. Учредил предпр. И. И. Иорг. В структуре холдинга мясоперерабатывающий комплекс, торг. дом и 3 отделения по пр-ву с.-х. продукции, созд. на базе обанкротившихся х-в «Вперед», «Лазурное» и «Селезянское». В составе комплекса колбасный и пельменный цехи, участки по пр-ву холодца и мясных полуфабрикатов, вспомогат. подразделения (службы подготовки пр-ва, коммерч., службы маркетинга и сбыта, рем.-строит. группа). Торг. дом «И. и К°» располагает собств. мини-пекарней, торг. точками. В 2003 суммарные производств. площади составляли 4 тыс. м2 (в 2007 — 6 тыс. м2), общее кол-во работающих — 200 чел. (в 2007 — 270 чел.); ассортимент выпускаемой продукции состоял из 100 (в 2007 — 150) различных изделий: колбасы, пельмени, вареники и полуфабрикаты. Контроль качества продукции проводится вет. врачом и пищ. лабораторией; качество поступающего сырья осуществляет лаборатория экспертизы. В 2001—07 объем реализации изделий «И. и К°» ежегодно возрастал на 25—30%. Улучшение экон. показателей позволяет решать вопросы социальной защиты (введено бесплатное обслуживание работников в столовой холдинга), развития сферы соцкультбыта (проведено благоустройство терр., прилегающей к мясоперерабатывающему комплексу). Получила развитие производств. база: установлена новая трансформаторная подстанция, осуществлен ремонт складов, гаражей и рем. боксов, проведена газификация объектов, смонтирована новая система отопления, построена эстакада для ремонта автомашин в теплое время года, реконструированы торг. помещения. «И. и К°» участник ежегодных выставок продукции предпр. Копейска.
