Сиги, сиговые, род рыб сем. лососевых отр. лососеобразных. Тело удлин. (от 6—8 до 60—75 см), покрыто довольно крупной чешуей. Вес от 6—8 до 10—15 (редко до 16) кг. Бока серебристые, спинка темная. Рот небольшой; челюсти без зубов. С. распространены в Европе, Азии (от Балтийского до Охотского морей), а также в водоемах Сев. Америки. Есть озерные, речные и проходные формы. На территории России представлены 9 видами, к-рые делятся на 3 группы: с верх. ртом (верх. челюсть короче ниж.) — ряпушки европ. и сиб.; с конечным ртом (челюсти одинаковой длины) — омуль, пелядь, сиг уссурийский, тугун; с ниж. ртом (верх. челюсть длиннее ниж.) — муксун, сиг обыкнов. (см. Сиг), чир. Различная длина челюстей у С. обусловлена разным способом питания. Напр., рыбы с ниж. ртом поедают в осн. организмы, обитающие на дне водоемов, с верх. ртом — планктон, мелких ракообразных и др. ж-ных, обитающих в толще воды и у поверхности. Половой зрелости С. достигают в возрасте от 2 до 10— 12 лет (в зависимости от вида и природных условий). Нерест протекает в сент.— дек. Плодовитость от 1,5—3 тыс. до 120—130 тыс. икринок. Икра сравнительно мелкая, желтая; откладывается между камней. Личинки выклевываются ранней весной. Все сиговые в местах своего естеств. обитания предпочитают холодноватые реки и озера, хотя во мн. водоемах с небольшой глубиной, куда их искусственно расселяют, приспосабливаются к высокой прогреваемости воды. Питаются гл. обр. беспозвоночными, частично — рыбами. В Челябинской обл. из всех видов сиговых рыб акклиматизирована и выращивается в последние 10-летия в осн. пелядь, значит. меньше — рипус, сиг и их гибриды (рипуса с сигом и сига с пелядью). Пелядью, как речной, так и озерной формами, практически ежегодно зарыбляются озера: Дуванкуль, Курлады, Мышайкуль, Синеглазого, Тишки, Треустан, Урефты, Шугуняк и мн. др., а также Аргазинское водохранилище, нек-рые пруды и залитые водой карьеры. Глубоководные, достаточно кормные водоемы используются для многолетнего выращивания сиговых, а мелководные, заморные озера (в осн. в лесостепной и степной зонах), в т. ч. и с достаточно высокой минерализацией воды, зарыбляются для 1-летнего выращивания пеляди и ее гибридов (весной запускаются личинки, осенью и зимой отлавливается товарная рыба). Товарное выращивание сиговых рыб начало широко проводиться с 1950-х гг. Первые посадки сиговых (европ. ряпушки, рипуса, сига и гибрида рипуса с сигом) были осуществлены в нач. 20 в. В последние неск. лет во мн. десятки озер и др. водоемов запускается по 150—200 млн личинок С. Общий ежегодный вылов их в ср. 1200—1400 т.
