Тюбукский спиртовой завод, предприятие пищ. пром-сти (Каслинский район), филиал ФГУП «Казак Уральский» (2002). Завод построен в 1870 бр. Злоказовыми, вырабатывал спирт-сырец (21 тыс. дал в год). Был оснащен паровой машиной мощностью 25 л. с.; осн. топливом служили дрова. Численность работающих — 34 чел. После Октябрьской революции предприятие было национализировано. В 1939 Т. с. з. переведен на отопление кусковым торфом. В 1950 от местных торфяников к заводу была проложена узкоколейная ж.-д. ветка. До 1956 выпускалось 500 дал спирта в сутки, все работы производились вручную. В 1956—65 проведена рек-ция предпр.: внедрена технология непрерывного разваривания сырья; дерев. бродильные чаны (емкостью 40 м3) заменены на металлич. (80 м?); пробурены 2 артезианские скважины; котельная завода стала работать на угле (жаротрубные котлы заменены на паровые); построены ректификационный цех по выработке спирта-ректификата (производительностью 750 дал в сутки), солодовня с сушилкой (800 т пивного солода в год), зерновой склад (на 2 тыс. т зерна). В 1965 пущен в эксплуатацию новый брагоректификационный аппарат производительностью 1500 дал спирта в сутки. В 1961—67 выполнялись работы по газификации завода; построено новое здание котельного цеха, установлено 2 паровых котла. В 1968 пущен в эксплуатацию углекислотный цех, вырабатывавший из отходов пр-ва 4 т пищ. и техн. углекислоты в сутки (поступала на 96 предпр. области). Проводились работы по подключению заводских цехов к центр. отоплению. В 1969 внедрена автоматика на обслуживании паровых котлов, в технолог. процессы разваривания сырья, подготовки дрожжей, перегонки и ректификации спирта и др. В 1969— 80 введены в строй 2 зерновых склада емкостью на 5 тыс. т зерна, бродильный цех с дрожжевым отделением, подработочный и столярный цехи, столовая, общежитие, пром. корпус. Сдан в эксплуатацию детский сад; для рабочих завода построено 4 жилых дома. В 1973 мощность пр-ва, по сравнению с 1965, возросла в 2 раза; выпуск этилового спирта доведен до 3 тыс. дал в год, углекислоты — до 10—12 т в сутки. Спирт производился из зерна и картофеля. С ростом производств. мощностей потребовалось увеличить водоснабжение предпр. Были проведены работы по расширению и углублению пруда на р. Синаре (площадь его увеличена с 2,5 до 10 га); пробурено 5 артезианских скважин. В нач. 1980-х гг. введен в эксплуатацию гараж на 16 автомобилей, построены спиртохранилище емкостью 80 тыс. дал и 6 домов для персонала завода. Все работы проводились хоз. способом с использованием кредитов и ссуд гос. банка. В 1985—87 налажено пр-во картофельных чипсов, для изготовления к-рых использовались растит. масло, картофельные хлопья и крахмал. Вырабатывалось до 25—30 т продукции в месяц. В 1995 для экономии кондиционного зерна солод был заменен ферментами. В 2002 на предпр. переработано 12 100 т зерна, получено 410 тыс. дал спирта (в 2005 произведено 375 650 дал). Продукция поставлялась на ликеро-водочные заводы Магнитогорска, Златоуста, Чел. и в учреждения здравоохранения Свердловской и Чел. обл. На Т. с. з. имеются установки по очистке воздуха от зерновой пыли (гидроциклоны), очистке воды. В 2001 предпр. получило статус ФГУП. В 2007 пр-во было остановлено, оборудование законсервировано. Т. с. з. руководили: П. Казаков (1939—42), А. Ф. Шахматов (1942— 49), П. И. Шмигидин (1949—60), Н. Г. Зудихин (1960-65), М. И. Дятлов (1965-84), В. Н. Запольских (1985—87), И. М. Дятлов (1987-92), Л. Ф. Глазырин (1992-95), Г. А. Щекотуров (1995—2002), С. А. Аксененко (2002— 03). С 2003 дир. С. А. Привалов.
