«Уралбройлер», предприятие пищ. пром-сти (пос. Ишалино Аргаяшского района), ЗАО. Основано в 1967 как Аргаяшская птицефабрика. В 1998 после реорганизации получила совр. статус и назв. Числ. работников более 900 чел. На «У.» действует замкнутый технолог. цикл (от получения плем. яиц до готовой мясной продукции). При выращивании кур (в т. ч. бройлеров) используются натур. корма растит. происхождения. Ассортимент птицефабрики насчитывает более 50 наим.: мясо цыпленка (в т. ч. «Халяль» — приготовл. с соблюдением исламских норм) заморож. и охлажд., полуфабрикаты, колбасы, копчености, мясные деликатесы. Продукция предпр. получила награды в Москве: 5 мед. на 12-й Универсальной выставке-ярмарке «Золотая осень — 2005» и 10 мед. на выставке «Знак качества — 2006». «У.» осуществляет поставки в осн. в Екатеринбург и Чел. Птицефабрикой руководили: Е. П. Беденко (1967— 71), Л. Б. Райхман (1971—79), М. А. Лежнев (1979-85), П. А. Орлов (1985-89), У. Ш. Кафеев (1989-98; 1999-2001), Т. Г. Хаиров (1998—99), А. В. Костылев (2005—07) и др. С 2007 ген. дир. В. В. Ямов.
