Канюк обыкновенный, сарыч, хищная птица сем. ястребиных. Размеры ср. (немн. крупнее вороны). Крылья широкие, закругл., хвост относительно короткий и слегка закругл. Окраска изменчивая, от коричневой до рыжей или рыжевато-охристой. Снизу по заднему краю крыльев и на конце хвоста имеется темная полоса. Глаза темные. Самец и самка по окраске не отличаются, но самка неск. крупнее. Птицы часто парят в воздухе, при этом хвост их широко раскрыт. Для них характерен гнусавый занудный крик (птицы «канючат»). К. о. прилетает в Челябинской обл. на гнездование в 1-й декаде апр., незадолго до полн. схода снега. Населяет разнообразные лесные участки по соседству с открытыми пространствами (полями, лугами, пастбищами и т. д.). Гнездо располагает в развилке дерева на выс. 2—20 м (охотно занимает и достраивает старые гнезда др. хищных птиц и ворон). Строит его из сучьев и выстилает травой. В кладке чаще всего 2—4 яйца грязно-белой окраски, их насиживает в осн. самка в теч. 30—35 дней. Самец приносит самке корм и лишь изредка ненадолго садится на кладку. Птенцы покидают гнездо в возрасте ок. 45 дней (доживают, как правило, не все: они гибнут от хищников, непогоды; в голодные годы младшие птенцы умирают от недоедания, иногда их съедают старшие братья). К. о. питается гл. обр. мелкими мышевидными грызунами; при их недостатке кормом служат лягушки, ящерицы, змеи, птицы, насекомые, черви, моллюски. На охоте канюки часто парят на выс. 30—50 м и более, при ветре могут зависать на месте, почти не шевеля крыльями. Нередко подкарауливают добычу, сидя на столбах или деревьях. В лесу никогда не охотятся. Отлетают на Ю. во 2-й половине сент. Зимуют в юж. районах Евразии. Сарыч — обычный вид на территории Челябинской обл. Плотность гнездования при благоприятных условиях 1—3 особи на 1 км2.