Купальница европейская , многолетнее травянистое растение семейства лютиковых. Стебель прямой, простой, выс. 15—90 см, гладкий, при основании одетый остатками отмерших листьев. Прикорневые листья черешковые, пальчатопятираздельные с ромбич. острозубчатыми долями. Стеблевых листьев 3—7; ниж. на черешках, верх. сидячие. Цветение длится с мая по июнь. Цветки крупные, диаметром до 5 см, бледно-желтые, реже золотисто-желтые. Цветоножки дл. 3—15 см (при плодоношении сильно вытягиваются). Плод состоит из многочисл., собранных в шарообразную головку листовок. К. е. очень декоративна, страдает от чрезмерного сбора (кол-во ее значит. сокращается). Хороший медонос. Корень ядовит. Цветы окрашивают ткань в желтый цвет. В Челябинской обл. К. е. наиб. распространена в горно-лесной зоне и прилегающих к ней районах, растет на лесных полянах, сырых лугах, в разреж. лесах и кустарниках. У культивир. видов увеличиваются высота стебля, кол-во побегов (до 10) и цветков (до 8—15 в кусте). Растение нуждается в охране.
