Варненский комбинат хлебопродуктов, предприятие по заготовке, хранению и переработке зерна (Варна), ОАО. История В. к. х. связана с образованием в 1927 Тамерланского товарищ. об-ва приема хлеба. В 1932 введен в строй механизир. амбар (емкостью 1900 т), что позволило принимать зерно от с.-х. производителей Варн., Чесм. и др. р-нов. Позднее были построены 4 восьмиметровые ямы (силосы) и еще 3 склада емкостью 1800 т каждый. На предпр. сырое зерно сушилось; производительность сушилки, к-рая работала на угле, составляла 2200 кг/ч. С 1935 Тамерланское об-во стало принимать для вентилирования (т. н. подработки) зерно гречихи, овса, проса, пшеницы, ячменя, семена подсолнечника и гороха. Подработ. зерно отправлялось за пределы области. В период Великой Отечественной войны предпр. переим. в п/я № 1, после войны — в Тамерланский комбинат продуктов «Заготзерно», позднее преобразов. в Тамерланский хлебоприемный пункт. Началось расширение предпр. за счет стр-ва дополнит. складов. В 1958 на 16-м складе был смонтирован комбикормовый мини-завод производительностью 8 т/ч (сырьем служили 2-сортный фураж, бобовые и крупяные культуры, а также рыбная мука). Готовая продукция поставлялась в совхозы и колхозы Варн. и Чесм. р-нов; рыбный комбикорм получали рыбхозы Чесменского района. В 1958—62 построен новый элеватор (силами треста «Уралэлеваторспецстрой» и специализир. пусконаладочного управления треста «Росхлебспецстроймонтаж»). Выс. элеватора составила 63 м; площадь каждого из складов — 1200 м2. Принятое зерно сушилось, подрабатывалось и отправлялось за пределы области, в т. ч. за рубеж. В 1975 Тамерланский хлебоприемный пункт переим. в Варненский элеватор. Предпр. имело одни из лучших показателей работы в отрасли и неоднократно занимало призовые места в социалист. соревновании в области, республике и СССР. В период экон. кризиса 1990-х гг. резко снизилось поступление зерна; предпр. работало с убытками, началось сокращение штатов. В 1993 Варненский элеватор реорганизован в АООТ, в нач. 1996 стал дочерним предпр. комбината хлебопродуктов им. Григоровича. Благодаря поддержке головного предпр. в 1997 пущев в эксплуатацию муком. цех производительностью 60 т в сутки; в 1998 произведена рек-ция аспирационных сетей подсилосного этажа и рабочей башни, построены и пущены в эксплуатацию цехи грануляции отрубей и хлебобулочный; построены газопровод и газовая котельная; зерносушилки переведены с жидкого топлива на природный газ. В кон. 1999 — нач. 2000 вступил в строй макаронный цех производительностью 7 т в сутки и цех по пр-ву масла (6,5 т). В 2001 предпр. получило статус ОАО. В составе В. к. х. действуют ООО «Торгово-промышленное предприятие “Варна”» (с 1999; дир. А. П. Ременец) и ОАО «Сояпродукт» (с 2001; ген. дир. М. И. Звездин). Предпр. последовательно руководили: Д. Ф. Заверткин, И. С. Сугачев, Г. Я. Синица, А. И. Милых (до 1950-х гг.); Г. Т. Сидоренко, И. Т. Пуц (1950—60); Г. Н. Темников, М. П. Григорьев (1970—80); В. А. Звездин, А. В. Звездин, П. П. Васильев. С 1996 рук. комбината М. И. Звездин (с 2001 ген. дир.).
