Городское Население (18 в. — нач. 20 в.). На Урале и в Сибири города появились в 16— 18 вв. в связи с продвижением на В. и освоением русскими новых земель (см. Колонизация Южного Урала). Г. н. состояло из различных сословий и сословных групп: купечества; посадских людей, занимавшихся торговлей и ремеслом; дворянства, чиновников, духовенства (б. ч. православного духовенства), военных и др. Кроме лиц, входящих в число гор. сословий, в городах проживали военные, крестьяне и т. д. Первые города на территории современной Челябинской обл. возникли в 18 в. как крепости: Верхнеуральск (1735), Чел. (1736), Троицк (1743). Они строились воинскими командами и крестьянами как опорные пункты для обеспечения безопасности Оренбурга — гл. форпоста русских на Урале. К 1739 население Чел. креп. увеличилось за счет крестьян, прибывших из рус. слобод и сел Зауралья, и составило 1060 душ обоих полов. С получением в 1743 статуса адм. ц. Исетской провинции в крепости появились провинциальная канцелярия с особой караульной ротой, сборщики подушной подати, духовное правление; ратуша, где находились войсковая изба исетских казаков (см. Исетское казачество), 354 казака. При 2-й ревизии (1744) зафиксировано 192 чел. (муж. пола) посадских людей (купцов и ремесленников). Более полн. сведения о населении Чел. содержат данные 5-й ревизии (1795). В ходе переписи, охватившей различные слои Г. н. (за исключением дворян и чиновников), было учтено 2564 чел. обоих полов, в т. ч. 1269 мещан (49,4% всего учтенного населения). Мещанами с 1775 назывались посадские люди, имевшие капитал не менее 500 руб. (ремесленники, мелкие торговцы и домовладельцы и др.); 2-ю по числ. группу составляли воен. сословия — казаки (см. Казачество) и солдаты (29,3%); на 3-м месте были купцы — 206 чел. (8%). Чтобы попасть в купеч. гильдию, надо было иметь капитал от 1 до 50 тыс. руб. Число богатых людей в 18 в. росло медленно. Крестьяне, занимавшиеся торг.-пром. деят-стью или работавшие по найму, составляли 7,9%; прав гор. обывателей они не имели. К кон. 18 в. ок. 60% населения Чел. занималось торговлей, промыслами, ремеслом. В Троицке первонач. большинство населения составляли военные. По данным П. И. Рычкова, воен. гарнизон насчитывал 5,5 роты пехоты, гренадеров, мушкетеров и драгун. С 1750 Троицкая креп. стала развиваться как крупный торг. центр и выросла во второй по значению после Оренбурга центр внеш. торговли с киргиз-кайсаками Ср. Орды и азиат. купцами. В 1850 в Троицке проживали 1258 чел. (1,7% населения Троицкого уезда), в Верхнеуральске — 1892 (2,1% населения Верхнеуральского уезда); всего в городах — 6626 чел. С 1795 население Чел. увеличилось на 912 чел. (31%). В 1861 в Чел. проживали 5115 чел. (по сравнению с 1850 больше на 1639 чел., или на 32%). Снизилось число лиц, принадлежавших к воен. сословиям; возросло торг.-пром. население. В пореформ. время наблюдался рост Г. н. В целом по Уралу на 1863 насчитывалось 247 622 чел. (4% всего населения). В Оренбургской губернии горожане составляли ок. 50 тыс. чел. (5,4%). К 1897 число горожан на Урале выросло до 520 664 чел. (5,3% всего населения), в Оренб. губ.- до 152 601 (коэффициент прироста — 3,06%, уд. вес — 9,5%). Г. н. Оренб. губ. увеличивалось быстрее, чем в целом население региона. В кон. 19 в. ср. числ. Г. н. Оренб. губ. составляла 25 тыс. чел. (ср.: в Уфимской губернии — 17,8 тыс., в Пермской губернии — 11 тыс. чел.). Г. н. Южного Урала пополнялось за счет местного крестьянства и, в большей степ., мигрантов из центр. густонасел. губерний. Переписью 1897 зафиксировано (в тыс. чел.): в Оренбурге — 72, Троицке — 23,3, Златоусте — 20,5, Чел.— 20, Верхнеуральске — 11. Числ. жит. Чел. за 2-ю пол. 19 в. увеличилась в 5,7 раза; Верхнеуральска — в 5,8; Троицка — в 18 раз. Процесс развития городов в нач. 20 в. характеризуется след. показателями (на 1914): число жит. Златоуста — 42 тыс., Верхнеуральска — ок. 15 тыс.; в Троицке (на 1917) — 30 тыс. чел. В Чел. числ. населения возросла с 20 тыс. (в 1897) до 60 тыс. (1908) и 75тыс. чел. (1917). По оценке доктора исторических наук Н. Н. Алеврас, «период с 1897 по 1908 стал временем самого мощного демографического скачка в дореволюционной истории города». В сословной структуре Г. н. Чел. выделялись след. категории: потомственные дворяне (436 чел. обоих полов); купцы (214); мещане (9,5 тыс.); крестьяне (7,2 тыс.); казаки (1,1 тыс.); в Троицке (соответственно) — 269; 513; 14,5 тыс.; 5,3 тыс.; 1 тыс.; в Златоусте — 289; 86; 2,6 тыс.; 16,7 тыс.; в Верхнеуральске — 109; 108; 8,9 тыс.; 800; 580. Уд. вес мещанского населения в Чел. составлял 47,5%, крест.— 36%; в др. городах в ср. (соответственно) — 47,45 и 40%. По структуре профес. занятости население южноурал. городов было представлено (по данным 1897) 64 группами. Числ. занятых в суд.-адм. сфере составляла в Чел. 172 чел., в Троицке — 213, в Златоусте — 173, в Верхнеуральске — 90; в юрид. (соответственно) — 10, 14, 4, 2; в уч.-воспитат.— 65, 112, 42, 22; во врачебно-сан.— 78, 49, 44, 19; на общест. и сословной службе — 32, 28, 42, 19; в системе связи — 78, 20, 25, 11 чел. На ж.-д. транспорте были заняты в Чел. 672 чел., в Златоусте — 269; в сфере стр-ва в Чел. — 529 рабочих, в Троицке — 430, в Верхнеуральске — 144; в изготовлении одежды (соответственно) — 419, 722, 210. В целом в южноурал. городах в системе обслуживания было занято ок. 1/3 нас., в пром-сти — 12%, в торговле — 10%. Уд. вес лиц, занятых умств. трудом, составлял 5,8%. Пореформ. город рос за счет развития пром-сти, ж.-д. стр-ва, торговли. В Верхнеуральске кроме гор. размещались учреждения Оренбургского казачьего войска. В составе населения значит. процент составляли казаки и чл. их семей; выросла торг.-пром. часть населения. В Златоусте, к-рый был центром сосредоточения пром. рабочих, основная часть горожан составляли рабочие чугуноплавильного и железоделат. з-дов, стальной и оружейной ф-к, ж.-д. депо и меха- нич. мастерских. Троицк вырос в центр хлебной торговли и пром-сти по переработке с.-х. сырья; на 34 предприятие было занято св. 1200 рабочих. Чел. в связи со стр-вом Транссиб, ж.-д. магистрали превратился в крупный ж.-д. узел и один из торг. центров страны. Общей тенденцией в развитии Г. н. было увеличение доли грамотных жит. В 1897 в городах Оренб. губ. уровень грамотности составил 36,5%, Уфим.— 45,8% (общеимперский показатель — 57%). К 1917 кол-во грамотных горожан на Южном Урале увеличилось на 10%. Наиб. грамотными категориями Г. н. продолжали оставаться дворянство и духовенство. По данным переписи 1897, в Чел. из 86 обладателей высшего образования к дворянству принадлежал 71, к духовенству — 3 чел. В Троицке из 72 горожан с высшим образованием дворян было 65, представителей духовенства — З. В Златоусте из 34 специалистов с высшим образованием дворянское происхождение имели 27, в Верхнеуральске все 18 чел., имевших высшее образование, были дворянами. Грамотность среди мещан и крестьян в городах Южного Урала составляла 35—40%. В кон. 19 в. в городах Оренб. губ. среди «лиц сельского состояния» было 10 чел. с высшим образованием, 450 — со ср., 154 — с образованием воен. профиля. В нач. 20 в. расширились возможности получения ср. образования для жен. части горожан; грамотных среди муж. Г. н. было 54%. Наиб. образов. являлась возрастная категория горожан до 30 лет. Население южноурал. городов (в отличие от Ср. и Сев. Урала, где доля русских достигала 90%) было этнически неоднородным. Неравномерностью отличалась концентрация различных нац. групп: в кон. 19 в. числ. тат. (см. Татары) и башк. (см. Башкиры) Г. н. составляла в Троицке ок. 34%, в Орске — 27, в Златоусте — 2,5, в Чел.— 4,5, в Верхнеуральске — до 15%. По своему социальному составу Г. н. кон. 19 — нач. 20 вв. отличалось от населения дореформ. России. К нач. 20 в., по мнению Б. Ю. Алферовой, в городах Урала складывалась демографич. структура капиталистич. типа, шел процесс стабилизации Г. н., формировался специфич. облик городов. Источником демографич. роста населения, как и по всей империи, являлось крестьянство, что порождало противоречивость тенденций в процессе урбанизации.
Быт городского населения (кон. 19 — нач. 20 вв.). С кон. 19 в. модернизировался внеш. облик городов за счет увеличения кол-ва и конфигурации кам. строений, принадлежавших состоят. жит., учреждениям и корпорациям. Осуществлялись перестройка центр. гор. улиц; оборудовались водостоки, тротуары и проезжая часть; налаживалось газовое или электрич. освещение; производилась телефонизация деловой части городов и ее озеленение (см. Благоустройство городов). Накануне 1-й мир. войны в Чел. потреблялось 3,1 кВт • ч электроэнергии на душу населения (ср.: Орен бург — 0,34; Пермь — 19,5; С.-Петербург — 62,5; Чикаго — 310). В облике нек-рых городов присутствовали экзотич. элементы. Так, на улицах торг. Троицка встречались киргизы (см. Казахи) в нац. костюмах, инородцы из Туркестана в цветных халатах и чалмах, местные жит. на азиат. лошадях. На рубеже 19—20 вв. представление горожан о комфорте выражалось в стремлении обзавестись дополнит. жилыми помещениями (детскими комнатами, кабинетами), в совершенствовании внутр. планировки дома, его отделки (оклейка стен обоями), меблировки. Большинство горожан проживало в собств. 1-этажных дерев. домах, возвед. на кам. фундаменте. Состоят, чиновники, купцы и мещане имели 2-этажные дома (с неск. жилыми комнатами, кухней, чуланами, прихожей). Участки земли под стр-во домов приобретались у гор. властей. Небогатый чиновник акцизного ведомства мог купить усадьбу площадью 450 саж2, где располагались дом с жел. крышей (ок. 55 саж2), сад и огород, баня, сарай, конюшня, погреб с ледником и др. хоз. постройки. Мн. жит. Златоуста проживали в старинных дерев. домах с крытыми дворами. В Троицке и Верхнеуральске наряду с кам. строениями часто встречались побел. саманные постройки. Наряду с богатыми особняками и домами, где жили горожане ср. достатка, на окраинах городов (в слободках) располагались ветхие постройки (землянки, мазанки) малоимущих жит. (в Чел.— Колупаевка, Шанхай, Порт-Артур). В быту окраин не соблюдались сан. нормы. Среди жит. встречались уголовные преступники, воры, беглые каторжники. Частым явлением были пожары. Снабжение Г. н. провизией и товарами осуществлялось через систему ярмарок, позднее — через стационарные лавки, универсальные и специализир. магазины. В семьях состоят. горожан покупками прод. и бытовых товаров занималась в осн. прислуга. По данным на 1897, в городах Оренб. губ. в 4 тыс. семейных х-в (17% горожан) имелись прислуга и наемные работники (60% х-в — по 1 работнику). В подсобном домашнем х-ве гор. жит. обычно разводили скот (коров, свиней, овец) и птицу (кур, гусей, индеек); выращивали овощи (картофель, огурцы, свеклу, морковь, репу). В нач. 20 в. в Чел. получили распространение фруктово-ягодные культуры (малина, смородина, крыжовник) и разведение цветов (астры, анютины глазки), семена к-рых выписывались из столичных магазинов. Мн. горожане Златоуста и Чел. увлекались пчеловодством, охотой на зайцев и дикую птицу, озерным и речным рыболовством, сбором и заготовкой грибов. Во внеш. облике гор. жит. проявлялось их сословное происхождение. В одежде выходцев из деревни сочетались традиции рус. сел. стиля и «городского костюма» (с европ. элементами). В гардеробе мужчин наряду с косоворотками и заправл. в сапоги брюками появлялись костюмы, шляпы и ботинки. На фотографиях нач. 20 в. сохранился облик представителей гор. простонародья: бородатых и гладко выбритых, обладателей аккуратных усов. Женщины — домохозяйки, служанки, кухарки, работницы одевались в широкие и длинные юбки с фартуками, кофты с длинными рукавами, суконные жакеты на вате или меховые шубы, крытые сукном. Голову обязательно покрывали платком, пуховой или шерстяной с рис. шалью. Обычной обувью небогатых горожан были ботинки, галоши, пимы, брезентовые туфли и сапоги. Зажиточное население городов (купцы, чиновники, служащие фирм, учителя, врачи) предпочитало европ. стиль одежды; приобретало ткани, одежду, белье, обувь и аксессуары в магазинах-универмагах. Местные газеты публиковали рекламу новинок. Богатые горожане, стремясь следовать моде, делали заказы у профес. портных, шляпниц, кружевниц, ювелиров. Стандартному образу преуспевающего человека соответствовал мужчина в элегантном костюме с белым накрахмал. воротником и шелковым галстуком. Жен. мода нач. 20 в. была более разнообразной. Дамы, одетые в стиле модерн (большие буфы на плечах, высокий стоячий воротник, юбка с треном), носили высокие и пышные прически (начес и накладные волосы). К 1914 вошли в моду платья с завыш. талией и отложным воротником, юбки с блузками. Прически стали гладкими (с пробором). Состоят. горожане приобщались к моде на спорт. и спец. детскую одежду (матроски, кружевные пелерины, фартучки с цельнокроеными лямками). Школьники, гимназисты, военные, казаки, чиновники, горные инженеры, представители духовенства носили форм. одежду установл. образцов. В многонац. среде населения южноурал. городов бытовала и нац. одежда. Духовное формирование горожан проходило в рамках семьи. Гор. интеллигенция, чиновничество, военные, рабочие жили преим. малыми семьями. Сословными стереотипами определялся жизн. уклад мещанства и особенно купечества, следовавшего патриархальным традициям. В нач. 20 в. купец сохранял неогранич. власть в семье, вел себя с домашними строго и сурово. Купеч. дети воспитывались в атмосфере абс. послушания взрослым. У нек-рых купцов появилось стремление дать своим сыновьям престижное образование; у наиб. состоят.— устроить свою жизнь по дворянско-чиновничьим образцам. Жизнь в городах, регламентир. обычаями, традициями и привычками, протекала на виду у окружающих и в случае отклонения от сложившихся норм подвергалась осуждению. Досуг состоят. горожан был достаточно однообразен: по вечерам ходили в гости друг к другу, играли в карты и др. игры. В теч. 19 в. гор. низы (преим. крест. происхождения) предпочитали традиционные, связ. с религ. обрядностью, праздники и увеселения. Почитались Рождество, Пасха, Троица, храмовые престольные праздники. Особенно весело проходили рождественские (с ряжеными, игрищами) и масленичные (с блинами, катанием на лошадях и с ледяных гор) гулянья. Во время праздничных гуляний устраивались качели, водились хороводы, разыгрывались сцены из нар. спектаклей с Петрушкой, проводились соревнования борцов, выступали шарманщики и т. п. В кон. 19 — нач. 20 вв. среди непривилегир. слоев горожан были обычны массовые гор. гулянья, посещения концертов любит. оркестров и цыганских ансамблей. Мещанскую публику привлекали ярмарочные балаганы с традиционным набором номеров (выступлением комиков и трагиков, атлетов-борцов, клоунов и танцоров, кукол-марионеток), цирковые представления гастрольных трупп. Образов, представители Г. н. отдавали предпочтение иным формам культ. времяпрепровождения — посещали библиотеки, театр. постановки, музеи и выставки. В Златоусте неизменным интересом приезжих пользовались музей Златоуст. оружейной ф-ки (с коллекциями огнестрельного и холодного оружия, кабинетных вещей) и минералогич. музей. В южноурал. городах представители интеллигенции занимались просветит. деят-стью, организацией благотворит. об-в, клубов, кружков, нар. домов и нар. театров. В нач. 20 в. популярными формами досуга были игра на фортепиано, прослушивание муз. записей и танцы под граммофон, катание на велосипедах, загородные прогулки и пикники, отдых на собств. или аренд. дачах, фотографирование. С развитием фотографии стало модным совм. с родственниками и знакомыми посещать фотоателье (в 1916 в Чел. их было 9). В нач. 20 в. в городах действовали воскресные школы, вечерние курсы для взрослых; развивалась сеть библиотек-читален и книжных магазинов. Популярностью пользовались спектакли, балы, лотереи и др. благотворит. акции; их организацией и финанс. обеспечением занимались состоят. горожане. На костюмир. балах-маскарадах иногда разыгрывались сценки с полит. подтекстом, изображались известные полит. персоны. Новым развлечением стал для гор. публики нач. 20 в. кинематограф (электротеатр), особенно привлекавший молодежь и интеллигенцию. На киносеансах в южноурал. городах демонстрировались фильмы разных жанров: драмы («Охотник за девушками», «Отравительница», «Запрещенный плод»); комедии; ист. («Княжна Тараканова», «Спартак» и др.) и видовые ленты; экранизация произв. художеств. лит-ры. В нач. 20 в. горожане получили возможность через систему подписки получать центр. печатные изд., к-рые доходили до читателя на 5—7-й день. Интересующиеся политикой читали газ. «Новое время», «Русские ведомости», «Русское слово»; любители природы — ж. «Псовая охота», «Природа и охота», «Природа и люди», «Охотничий вестник»; для семейного чтения выписывались «Нива» с приложениями, «Огонек», «Вокруг света», «Стрекоза». Жизнь южноурал. городов в нач. 20 в. не была патриархально благополучной; отмечалось формирование криминальной среды. Местные газеты сообщали о многочисл. пьяных драках и скандалах, фактах мошенничества и воровства на базарах и в лавках, спекуляциях, конокрадстве, убийствах, вооруж. разбоях и грабежах, детском бродяжничестве, публичном богохульстве. В 19 — нач. 20 вв. условия, содержание и формы жизни горожан эволюционировали в зависимости от социальных, демографич. и др. факторов; приоритетными среди широких слоев оставались традиционные крест. нравств. ценности и бытовые традиции; европ. стандарты в обустройстве разных сфер жизни были характерны для узкого слоя населения.
